最近ココナッツオイルなるものが流行っとるそうですな。

うちの嫁ちゃんも早々にオイルとレシピ本を揃えまして～
今日は何やらイッコーに作ってくださるそうです。

しかし、なぜココナッツオイルが流行ってるのか？
アンチエイジング、ダイエット、アルツハイマーの予防など様々なことに効果があるといわれているそうで、流行りすぎて今や都内では売り切れ続出だとか。まさにオイルショック！（嫁は1500円くらいで買いました）

では材料



ココナッツオイル
くるみバター（ピーナッツバターなど）
希少糖シロップ（砂糖のかわりに）
純ココアパウダー

ところで、希少糖も世界初の天然の糖として最近の流行物ですが、実はこれは嫁ちゃんの実家（香川県）の近所の大学で発見・研究されているものらしく、実家からよく送ってもらってます。詳細はこちら



まずココナッツオイルとくるみバターを湯煎で溶かして混ぜます。



そこにココアを入れます。
砂糖も入れます。
すべて目分量で作ってますｗｗｗ味見してください。



当然の注意ですが、犬にとってチョコは毒ですので、絶対食べさせないでください！
ぽんも食べないように注意して写真撮ってます。

それを型に入れて冷蔵庫で冷やし固めれば。



バレンタイン用のココナッツチョコのできあがり。



ちなみに、私、イッコーは甘いものが苦手なので、大部分は嫁ちゃんのお腹に入りました。

ちょっとバレンタインには早いけれどと思うぽんちゃんに
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